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ホテルの評価は、パビリオンマーク

ミシュランガイドには、レストランだけではなく、快適さと価格帯ごとに厳選されたホテルも掲載されています。

ホテルの快適さの分類はパビリオンマークによって表され、その数(一から五まで)によって快適さとサービスのレベルを示します。パビリオンのマークが一つ付いている場合、そのホテルは「適度な快適さ」であることを示します。このマークが五つの場合は、「豪華で最高級」を意味します。さらに施設の外観や内装、レイアウト、おもてなしとサービスが特に快適なホテルは、パビリオンのマークが赤で示されています。


豪華で最高級
最上級の快適さ
非常に快適
快適
適度な快適さ


「ミシュランガイド京都・大阪2010」では、日本の伝統文化を反映し、ホテルに加えて旅館も掲載されています。これに伴い、旅館の快適さを示すシンボルマーク( から の5段階)が新たに採用されました。さらに、旅館が素晴らしい料理を提供している場合には、レストラン同様に星も付与されます。

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